Majstori vina: Rosé i bijela vina iz Rioje. Rioja se smatra najpoznatijom španjolskom vinskom regijom – i jednom od najprestižnijih u svijetu. Dugo se ime Rioja gotovo isključivo odnosilo na zrela crna vina s notama vanilije i začina. No, svijet vina se promijenio – a s njim i Rioja. Danas regija impresionira i svježim, modernim bijelim i rosé vinima. A ona su ujedno i vrlo ukusna – što dokazuje porast prodaje bijelih vina od 1,9%.
Bilo da se radi o crnom, rosé ili bijelom vinu: s više od 240 milijuna litara prodanog vina u 2024. godini, Rioja ostaje međunarodni predvodnik kvalitete. Ali što čini dobru Rioju? To je ravnoteža podrijetla, sorte grožđa, vinifikacije i stila. Rioja u svakoj boji donosi karakter i izražaj u čašu. Nadalje, jasno reguliran sustav odležavanja pruža orijentaciju u raznolikom svijetu Rioja. Na kraju je važno samo jedno: da vino ima dobar okus. Ili, kako to britanski majstor vina Richard Bampfield prikladno kaže: "Uživanje uvijek treba biti najvažnije." Jednostavno, ali ključno načelo - koje se odnosi i na vina Rioje.





















