Prstenasti kruh s krumpirom, smokvama, orasima i brusnicama
Od 07.04. do 07.05.
Prstenasti kruh s krumpirom, smokvama, orasima i brusnicama
Od 07.04. do 07.05.
Sastojci: 48% pšenično brašno, voda, 5,7% kuhani krumpir, 4,8% sušene smokve (95% smokve, rižino brašno), 4,8% komadići oraha, 4,8% sušene, zaslađene brusnice (66% brusnice, šećer od šećerne trske, suncokretovo ulje), kiselo tijesto (raženo brašno, voda), kuhinjska sol, kvasac, mljevene pšenične klice, dekstroza, pšenični gluten, šećer, prženo pšenično sladno brašno, prženo ječmeno sladno brašno, repičino ulje.
Unatoč pažljivoj obradi prilikom proizvodnje, proizvod može sadržavati komadiće ljuske oraha.
Može sadržavati tragove ostalog orašastog voća, jaja, mlijeka, soje, sezama, celera, gorušice i lupine.
Hranjive vrijednosti u 100 g: Energija: 1147 kJ/273 kcal; Masti: 4,8 g, od kojih zasićene masne kiseline: 0,5 g; Ugljikohidrati: 47,8 g, od kojih šećeri: 7,3 g; Vlakna: 3,8 g; Bjelančevine: 7,4 g; Sol: 1,62 g.
Opis
Pšenični kruh s kuhanim krumpirom, sušenim smokvama, komadićima oraha i sušenim brusnicama.